Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jesienne nie tylko świąteczne. Ciasto keksowe, miękkie ale z chrupiącymi dodatkami, bardzo pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przekąski
Koreczki z figą
Szybka przekąska ze świeżą figą,której zalety zdrowotne są nieocenione :)
Odsłon: 9580
51
56
2
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 30
1
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przekąski
Koreczki z figą
Szybka przekąska ze świeżą figą,której zalety zdrowotne są nieocenione :)
Odsłon: 9580
51
56
2
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 30
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto maślankowe "Wiewiórka"
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -10 jajek -500 g. cukru -750 g. mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- -0,5 łyżeczki sody oczyszczonej -1 szklanka maślanki
- -1 szklanka oleju
- DODATKOWO:
- -1 l. tartych jabłek z przetworów na szarlotki
- -100 g. tartych orzechów włoskich
- -100 g. skórki pomarańczowej kandyzowanej
- -aromat pomarańczowy
- LUKIER CYTRYNOWY:
- -250 g. cukru pudru -ekstrakt cytrynowy -gorąca woda
- DO POSYPANIA: -50 g. płatków migdałowych
- ESY-FLORESY: -50 g. białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Ciasto- Żółtka zmiksować z połową cukru. Przesiać tam mąkę z proszkiem i sodą. Mieszać łopatką, dolewając maślankę potem olej. Można jeszcze zmiksować. Białka ubić ze szczyptą soli i resztą cukru. Następnie porcjami wmieszać w ciasto. Dodać resztę składników.Jabłka dałam ze słoika ale można zetrzeć świeże i odcisnąć. Wymieszać i wylać do blaszki 30x40, wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Piec ok.1 godz. w 175 * C. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia.Sprawdzić patyczkiem, czy upieczone.
3
Lukier- Utrzeć cukier puder z ekstraktem albo sokiem cytrynowym i stopniowo minimalnie dolewanej gorącej wody, na lejącą papkę. Posmarować zimne ciasto.
4
Zaraz posypać płatkami migdałowymi.
5
Dodatkowo polać w esy-floresy, roztopioną białą albo ciemną czekoladą. Wtedy płatki migdałowe będą lepiej przyklejone.