Smaker
Sezon na dynię

Ciasto "Szachownica"

26.10.2020 Odsłon: 4618
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
helenapon
helenapon

Ciasto pracochłonne ale smaczne. Warto je zrobić i podać swoim najbliższym. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 677

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 294

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 910

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3368

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23011

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15422

30 min
15
Ciasta
Ciasto "Szachownica"
Autor:
helenapon
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt I:
  • 6 dużych jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka maku
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 1 łyżka kakao
  • 3 łyżki gorącej wody
  • Biszkopt II:
  • Zrobić tak samo, tylko zamiast maku, wiórków i kakao dodać odrobinę zielonego barwnika
  • Masa budyniowa:
  • 1 litr mleka
  • 2 budynie śmietankowe z cukrem
  • 300 g masła
  • 2 dowolne wafelki orzechowe
  • 2 łyżki spirytusu
  • Dodatkowo:
  • 4 łyżki zmielonych orzechów
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • 4 łyżki zrumienionych płatków migdałowych
  • 100 g roztopionej gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i przesiane mąki zmieszane z proszkiem. Wlać wodę. Podzielić na 3 części. Do jednej dodać mak, do drugiej kakao a do trzeciej wiórki. Wylewać na blachę o wymiarach 25/35 cm. Piec 30 minut w tem. 175 stopni. Biszkopt II: Upiec tak samo jak pierwszy tylko zamiast maku, wiórków i kakao dodać odrobinę zielonego barwnika. Po ostudzeniu w ciastach wyciąć małe krążki i pozamieniać je w ciastach. Oba skropić alkoholem.

2

Na mleku ugotować budynie. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę i dodawać po łyżce zimnego budyniu. Na końcu dodać alkohol i pokruszone wafelki. Odłożyć 4 łyżki masy do dekoracji ciasta a resztą masy przełożyć dwa blaty. Lekko docisnąć. Resztę masy rozsmarować na przełożonym cieście. Posypać wiórkami, zmielonymi orzechami i polać roztopioną czekoladą. Na końcu rozsypać na cieście zrumienione płatki migdałowe.