Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Ciasto serowo-kawowe

29.01.2013 Odsłon: 11155
5.0 (24 oceny)
Ciasto serowo-kawowe
60 min
>6 os.
olcia35
olcia35

Pyszne ciasto , mało słodkie z delikatną nuta kawy:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przystawka z pomidorów
maddalena
maddalena
Sałatki

Przystawka z pomidorów

Sałatki Przystawka z pomidorów

Przystawka z pomidorów do grilla i nie tylko :).

Odsłon: 35

15 min
0
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Ciasta Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...

Odsłon: 109

15 min
0
Drobiowe kotleciki szu, szu.
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Drobiowe kotleciki szu, szu.

Dania główne Drobiowe kotleciki szu, szu.

Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...

Odsłon: 388

15 min
2
Zupa charczo z kuchni gruzińskiej
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Zupa charczo z kuchni gruzińskiej

Zupy Zupa charczo z kuchni gruzińskiej

Tak pokochalismy tą zupę pełną smaku i aromatu, że przygotowuję ją raz w tygo...

Odsłon: 1760

15 min
7
Letnie ciasto agrestowe z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ciasta Letnie ciasto agrestowe z owocami

Polecam.

Odsłon: 264

30 min
3
Pieczony boczek rolowany
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pieczony boczek rolowany

Wędliny Pieczony boczek rolowany

Polecam.

Odsłon: 176

15 min
2
Ciasta
Ciasto serowo-kawowe
Ciasto serowo-kawowe
Autor:
olcia35
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:, -
  • jajka, 6 szt
  • Mąka pszenna, 3/4 szklanki
  • maka ziemniaczana, 3/4 szklanki
  • cukier, 1 szklanka
  • woda, 2 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyzeczki
  • MASA SEROWO_KAWOWA:, -
  • mocna kawa, 40ml
  • twaróg z wiaderka, 750g
  • Rum, 3 łyzki
  • cukier., 9 łyżek
  • żelatyna, 6 płaskich łyżeczek
  • Śmietana kremówka, 300ml
  • Poncz:, -
  • mocna kawa 200ml+3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywna masę. Dodajemy cukier i dalej miksujemy, dodajemy po jednym żółtku. Obie mąki przesiac przez sitko i wraz z proszkiem do pieczenia dodawac stopniowo do masy delikatnie mieszając drewnianą łyżką. Dodac wodę. Masę wlewamy do dużej prostokątnej formy uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok 30min w 180 stopniach.

2

MASA: Twaróg+cukier+rum utrzec mikserem na jednolitą masę. Żelatynę rozpuscic w 40ml kawy. Wlac do masy i dokładnie wymieszac. Słodką śmietanę ubic i wymieszac delikatnie z masą serową.

3

Ostudzony biszkopt nasączyc zimnym ponczem. Wyłożyc masę serowo-kawową. Udekorowac wg uznania- ja posypałam mieloną kawą. Ciasto wstawic do lodówki. Smacznego