Desery Przepis na:
Ciasto w 20 minut z dynią i bitą śmietaną
Przepis dnia 2020-11-20
Przepisów i artykułów: 799 Ocena: 15544
Dodano: 18.11.2020
Odsłon: 447
Szybkie i proste ale efektowne ciasto. Nikt Wam nie uwierzy że zrobiliście je w 20 minut.
Składniki
- Ciasto :mąka pszenna 215 g
- cukier 100 g
- mleko 130-150 ml
- olej 65 ml
- 1 jajko
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku
- Warstwa dyniowa : puree dyni 500 g
- 1 galaretka pomarańczowa
- wrzątek 250 ml
- cukier puder 100 g
- sok z cytryny ok. 6 łyżeczek
- 1 łyżka żelatyny ( 8 g )
- Warstwa śmietankowa : śmietana 30 % 200 ml
- śmietan-fix ( 9 g )
- cukier puder 1,5 łyżeczki
- cukier waniliowy 1,5 łyżeczki
| > 6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Tortownica 20 cm, wysmarowana tłuszczem i wysypana bułką.
Ciasto.
Wszystkie składniki mieszamy max 5 minut w robocie kuchennym.
Ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy w 180 C około 30 minut. Studzimy.
Warstwa dyniowa.
Galaretkę i żelatynę rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku. Studzimy.
Schłodzone mieszamy z musem dyniowym, cukrem i sokiem cytrynowym.
Z ciasta odkrawamy wierzch i odkładamy na bok.
Spód ciasta wkładamy do tortownicy lub nakładamy obręcz.
Na ciasto wykładamy mus dyniowy.
Wstawiamy do lodówki.
Gdy masa dyniowa stężeje ubić śmietanę.
Masa śmietankowa.
Schłodzoną śmietanę ubić, pod koniec dodać cukry i śmietan-fix.
Ubitą śmietanę rozłożyć na musie dyniowym.
Na wierzch pokruszyć środek odkrojonego ciasta.
Schłodzić..
Twoje notatki do przepisu
9531 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 19 listopadaZgłoś do usunięcia
Imponujacy torcik!2 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 19 listopadaZgłoś do usunięcia
super2 Kto głosował? | Odpowiedz