Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto z budyniem i rabarbarem

23.05.2018 Odsłon: 3744
5.0 (16 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika, rabarbar się już pokazał, czemu nie skorzystać

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40417

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12734

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1444

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13925

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1940

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5807

30 min
4
Ciasta
Ciasto z budyniem i rabarbarem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto kruche:
  • 3 szk. maki pszennej
  • 3 jajka + żółtko
  • 1 kostka margaryny
  • 2 łyżki śmietany gęstej
  • Szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru
  • Składniki na budyń:
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3 szk. mleka
  • 80 ml śmietany 36 %
  • 3 łyżki cukru
  • Dodatkowo:
  • ½ kg rabarbaru
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 opakowanie płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1

1. 2 szk. mleka, śmietanę oraz cukier gotujemy w garnku.

2

2. W misce rozrabiamy w 1 szk. mleka budynie.

3

3. Wlewamy do gotującego się mleka, mieszając aż budyń zgęstnieje, studzimy.

4

4. Do miski wsypujemy mąkę.

5

5. Dodajemy jajka oraz żółtko.

6

6. Następnie margarynę, śmietanę, sól, cukier, proszek dopieczenia.

7

7. Wyrabiamy ciasto.

8

8. ¾ części ciasta wykładamy na blaszkę 24cm na 24 cm. 9. ½ ciasta wkładamy do zamrażalnika. 10. Blaszkę z ciastem wkładamy do piekarnika i zapiekamy 20 minut w 180 ˚ C.

9

11. Rabarbar myjemy i kroimy drobno. 12. Mieszamy z cukrem oraz mąką ziemniaczaną.

10

13. Na ciasto wykładamy budyń.

11

14. Rabarbar układamy na budyniu.

12

15. Kruszymy resztę ciasta na rabarbar.

13

16. Na koniec kruszymy migdały i posypujemy ciasto. 17. Zapiekamy jeszcze 20 minut w 180 ˚ C.

14

18. Ciasto gotowe. 19. Smacznego.