Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio chodziło za mną ciasto z gruszkami. Zajrzałam na stronę domowej cukierenki i znalazłam ciekawy przepis na ciasto z gruszkami. Proponuję to ciasto z drobnymi zmianami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52324
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 220
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52324
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 220
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z gruszkami i kokosem
anulka12
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 35 dag mąki, 10 dag cukru, 10 dag masła
- 1 łyżka smalcu, 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 jajko, 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Nadzienia: 4 twarde, duże gruszki,
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 2 łyżki cukru, 1,5 szklanki wody
- sok z 1/2 cytryny
- Kokosowa beza: 2 białka, 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki kokosu, szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto, wylepić dno tortownicy o średnicy 28 cm. Podpiec w 170 stopniach przez około 15 - 20 minut. Następnie przygotowujemy nadzienie. Gruszki obrać i pokroić w kostkę. Zalać połową wody, zasypać cukrem. Gotować kilka minut aby zmiękły, ale się nie rozgotowały. Budyń rozrobić w drugiej połowie wody, wlać do gruszek, zagotować. Dodać sok z cytryny. Wyłożyć na podpieczony spód.
2
Białka ubić z solą i cukrem, dodać kokos. Wyłożyć na budyń. Piec jeszcze około 30 minut w 160 stopniach.
3
Po wystudzeniu zajadamy ze smakiem :-).