Desery Przepis na:
Ciasto z herbatników, bez pieczenia
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 2970
Dodano: 12.12.2017
Odsłon: 13543
Ciasto z herbatników z owocami i pomarańczową galaretką.
Składniki
- 48 maślanych herbatnikow: 3 warstwy po 16 herbatników
- 2 banany
- sok z cytryny do pokropienia bananów, żeby nie ciemniały
- 1 pomarańcza
- 2 galaretki pomarańczowe
- Krem:
- 750 ml mleka
- 200 g cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 3 żółtka
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 mąki pszennej
- 200 g masła miękkiego
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kremu przygotowujemy jak budyń. 500 ml mleka, 200 g cukru i cukier wanilinowy zagotować. Do pozostałych 250 ml mleka dodać 3 żółtka i zamieszać. Dosypać obie mąki i zamieszać.
-
Gotujące się mleko zdjąć z palnika. Powoli wlewać żółtka zmieszane z mąkami i stale mieszając krótko zagotować( około minuty). Postepować jak przy gotowaniu budyniu. Ostudzić.
-
Masło utrzeć. Dodawać ostudzony budyń po łyżce i dobrze utrzeć, zanim dodamy następną łyżkę.
-
Formę do pieczenia wyłożyć papierem, żeby nic się nie przykleiło i forma pozostała czysta. Ciastka układamy na papierze, smarujemy pierwszą warstwę kremu, przykrywamy kolejną warstwą ciastek, smarujemy drugą warstwę kremu, znowu ciasta i krem. Banany kroimy w plastry, kropimy sokiem z cytryny i układamy na kremie. Pomarańcze kroimy na małe kawałki i układamy pomiędzy bananami. Galaretki gotujemy według przepisu, ja użyłam mniej wody, ponieważ lubię kiedy galaretka jest taka twarda. Gdy galaretka zaczyna tężeć, wykładam ją łyżką na owoce.
-
Ciasto stawiamy do zimnego, najlepiej całą noc, a następnego dnia kroimy na małe kawałki i podajemy. Smacznego.
68472 odsłon
166
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 12 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Ale kusisz tymi pysznymi ciachami,to jest rewelacyjne:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 12 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Zgodnie z zapowiedzą, jest i galaretka ;)"kroimy na małe kawałki" - no nie żartuj xD Odpowiedzi: 2 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz