Name: Ciasto z kremem i truskawkami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: Biszkopt; 3 małe jajka; 1/2 szkl mąki pszennej; 1/2 szkl cukru; 1/2 łyżki proszku do pieczenia; 1/2 łyżki octu winnego; 2 budynie śmietankowe; 750 ml mleka; 2 żółtka; 1 łyżka mąki pszennej; 1/2 szkl cukru; 200 gr masła; 2 Galaretki truskawkowe; 1 litr wrzątku; 1 kg truskawek; Gorzka herbata z cytryną i cukrem do nasączenia biszkoptu

Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka posypać proszkiem do pieczenia i zalać octem winnym, dokładnie wymieszać. Cukier dodawać porcjami do ubitych białek, cały czas ubijając. Żółtka dokładnie wymieszać do białek i zmiksować, dodać przesianą mąkę i zmiksować na niskich obrotach, tylko do połączenia się składników. Ciasto wylać do foremki, wyłożonej papierem do pieczenia i piec 40 minut w 175C. Ostudzić.

Ciasto z kremem i truskawkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasto z kremem i truskawkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy