Name: Ciasto z rogalikami i masą kawową
Prep time: > 60 min
Ingredients: Biszkopt jasny:; 6 jaj; 6 łyżek mąki pszennej; 2 łyżki oleju; 6 łyżek cukru; 1 łyżka proszku do pieczenia; Rogaliki:; 3 łyżki śmietany; 6 dag drożdże; 25 dag margaryny; 30 dag mąki pszennej; 3 łyżki cukru; 0,5 łyżeczki soli; 1 słoiczek nutelli; Masa:; 0,5 litra mleka; 1 masło; 4 żółtka; 1 szkl cukru; 2 łyżki spirytusu; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 łyżka mąki pszennej; 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej; Masa cytrynowa:; 2 galaretki cytrynowe; 2 śnieżki

Ciasto z rogalikami i masą kawową

> 60 min

>60 min

>6 osób

>6 os.

aga-30

Biszkopt jasny: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka, olej, mąkę, proszek do pieczenia- mieszamy. Wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do 30 minut. Gdy będzie zimy przekrawamy na 2 części. Rogaliki: Drożdże lekko podgrzewamy, dodajemy do nich śmietanę i cukier, mieszamy aby wszystko się rozpuściło i połączyło razem. Następnie robimy ciasto z margaryny, mąki, soli i przygotowanych drożdży. Ciasto wkładamy do woreczka i dajemy na noc do lodówki. Rano rozwałkowujemy na 4 milimetry i wykrawamy trójkąty, na każdy dajemy troszkę nutelli, zwijamy w rulon i formułujemy na kształt rogalika. Układamy na blasze wysmarowanej tłuszczem i pieczemy około 15 minut w 180 stopniach. Masa: W niedużej ilości mleka roztrzepujemy żółtka, mąki i kawę. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem, i na gotujące się mleko wlewamy żółtka, mieszamy i gotujemy budyń. Studzimy i ucieramy z masłem. Dajemy do smaku alkohol Masa cytrynowa: Śnieżki przygotowujemy tak jak pisze na ich opakowaniu, do ubitych dajemy gęstniejącą galaretkę rozpuszczoną w jednej szklance wody. Wykonanie ciasta: Biszkopt jasny -masa - rozkładamy rogaliki jeden koło drugiego i delikatnie wciskamy w masę -masa cytrynowa- biszkopt jasny- dowolna dekoracja

Ciasto z rogalikami i masą kawową

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Desery

Desery

Desery

Desery

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z rogalikami i masą kawową

Sposób przygotowania: