Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, dwukolorowe ciasto zebra, które idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek do kawy lub herbaty. Świetnie prezentuje się na talerzu. Jego przygotowanie jest naprawdę proste. Wystarczy przełożyć składniki do miski, zmiksować, przelać do formy i upiec.
tortownica o średnicy 26 cm
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 86
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 179
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 203
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 86
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 179
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 203
Składniki
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier, następnie po jednym żółtku. Masę jajeczną łączymy z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia. Składniki delikatnie mieszamy łyżką. Na koniec dodajemy wodę gazowaną oraz olej. Mieszamy do momentu połączenia wszystkich składników.
Surowe ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej z nich dodajemy 3 łyżki mąki, do drugiej 3 łyżki kakao.
Tortownicę o średnicy 26 cm smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą. Na środek przelewamy naprzemiennie po 3-4 łyżki jasnego i ciemnego ciasta.
Ciasto zebra pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około godzinę (do suchego patyczka). Po upieczeniu studzimy na kratce.