Smaker

Cieciorka, kuskus i marchewka na ostro

04.10.2009 Odsłon: 34
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Przepis wart wypróbowania: "Cieciorka, kuskus i marchewka na ostro"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kapusta pekińska z pomidorami

Dania główne kapusta pekińska z pomidorami

Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)

Odsłon: 707

30 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 2840

15 min
14
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 831

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 550

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 339

15 min
3
Justi3011
Justi3011
Dania główne

Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Dania główne Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...

Odsłon: 3522

15 min
10
Desery
Cieciorka, kuskus i marchewka na ostro
Autor:
Olivia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula
  • 2 marchewki
  • 2 selery naciowe
  • 3 ząbki czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • po łyżeczce kuminu, cynamonu i kolendry
  • 3 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 i 1/2 szklanki kuskusu
  • 400 g cieciorki z puszki
  • 100 g szpinaku
  • olej
  • sól TZATZIKI:
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • ogórek
  • 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej olej na dużej patelni, wrzuć pokrojoną cebulę, marchewkę i seler. Smaż 5 minut. Dodaj czosnek, imbir, podsmażaj 2 minuty.

2

Zalej kuskus bulionem, przykryj i zostaw na kilka minut, aż go wchłonie i napęcznieje. Dodaj do warzyw, wymieszaj i podsmaż.

3

Przygotuj tzatziki. Zetrzyj na tarce ogórek, odciśnij z nadmiaru wody, przełóż do miski, dodaj jogurt i rozgnieciony czosnek. Przypraw solą.

4

Wymieszaj listki szpinaku z podsmażonymi warzywami, kuskusem i odsączoną z zalewy cieciorką. Podawaj z tzatziki.

5

czas przygotowania: 20 minut • 4 porcje • 436 kcal/porcja • koszt: 3 zł/porcjaŹródło: Olivia