Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne ciasto na podwieczorek.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sito. Dodać cukier puder, żółtka i pokrojone masło. Szybko zagnieść, przy pomocy siekaczki lub noża, kruche ciasto. Włożyć do woreczka foliowego i dać do zamrażarki. Po pół godzinie wyjąć i rozwałkować na kształt koła o boku mniej więcej 25-26 cm. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto nawinąć na wałek i przenieść do formy. Wyrównać brzegi nieco je podnosząc. Podpiec przez 15 minut w 180 st. C w nagrzanym piekarniku. Wystudzić.
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do sztywnych białek wsypywać powoli cukier i cukier waniliowy. Ubijać aż oba cukry się rozpuszczą. Dodać budyń i nadal ubijać na małych obrotach. Pod koniec miksowania powoli wlać olej. Piankę wyłożyć na podpieczony spód. Ułożyć na niej czarne porzeczki. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. C około 40 minut. .
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
ciasto z agrestem i porzeczkami
miodowy budyniowiec z porzeczkami i agrestem na prawie-kruchym cieście
Odsłon: 13162
38
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki z truskawkami
Szybkie i smaczne śniadanie gotowe w kilka minut możesz podawać je z różnymi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Placki
- Jajka
Odsłon: 42
1
Dodatki
Kiełbasa kanapkowa gruba parzona.
Bardzo smaczna kiełbasa kanapkowa. Kiełbasa jest tylko parzona, nie jest wędz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 59
2
2
Dania główne
Łódeczki z łososia podane ze stekiem z romanesco
Pyszny, zdrowy i kolorowy obiad z grilla.
Odsłon: 53
3
Dania główne
Gulasz Polonez
Nie masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z pieczarkami w aromatycznym sosie,...
Odsłon: 210
2
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z łososiem
Szaszłyki z łososiem są pyszne i kolorowe. Sos na bazie serka śmietankowego i...
Odsłon: 66
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki z truskawkami
Szybkie i smaczne śniadanie gotowe w kilka minut możesz podawać je z różnymi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Placki
- Jajka
Odsłon: 42
1
Dodatki
Kiełbasa kanapkowa gruba parzona.
Bardzo smaczna kiełbasa kanapkowa. Kiełbasa jest tylko parzona, nie jest wędz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kiełbasy
Odsłon: 59
2
2
Dania główne
Łódeczki z łososia podane ze stekiem z romanesco
Pyszny, zdrowy i kolorowy obiad z grilla.
Odsłon: 53
3
Dania główne
Gulasz Polonez
Nie masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z pieczarkami w aromatycznym sosie,...
Odsłon: 210
2
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z łososiem
Szaszłyki z łososiem są pyszne i kolorowe. Sos na bazie serka śmietankowego i...
Odsłon: 66
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciemne ciasto z czarnymi porzeczkami
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 30 dag mąki pszennej + 2 łyżki kakao
- 4 żółtka (temperatura pokojowa)
- 170 g zimnego masła
- 2/3 szkl. cukru pudru
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Pianka:
- 4 białka (temperatura pokojowa)
- 1/3 szl. cukru
- 1 opakowanie cukru wanilowego
- 1 budyń śmietankowy
- 1/3 szkl. oleju
- Dodatkowo:
- 1 szkl. czarnych porzeczek
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sito. Dodać cukier puder, żółtka i pokrojone masło. Szybko zagnieść, przy pomocy siekaczki lub noża, kruche ciasto. Włożyć do woreczka foliowego i dać do zamrażarki. Po pół godzinie wyjąć i rozwałkować na kształt koła o boku mniej więcej 25-26 cm. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto nawinąć na wałek i przenieść do formy. Wyrównać brzegi nieco je podnosząc. Podpiec przez 15 minut w 180 st. C w nagrzanym piekarniku. Wystudzić. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do sztywnych białek wsypywać powoli cukier i cukier waniliowy. Ubijać aż oba cukry się rozpuszczą. Dodać budyń i nadal ubijać na małych obrotach. Pod koniec miksowania powoli wlać olej. Piankę wyłożyć na podpieczony spód. Ułożyć na niej czarne porzeczki. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. C około 40 minut. .
Przepisy Desery
Desery
Placek włoski - prosty przepis na domowe ciasto
Desery
Ciasto króla Oskara
Desery
Tarta migdałowa z rabarbarem
Desery
Ciasto kruche z rabarbarem ,budyniem i bezą
Placek włoski - prosty przepis na domowe ciasto
Proste w przygotowaniu ciasto, które uda się każdemu. Wystarczy odrobina czas...
Odsłon: 30
Ciasto króla Oskara
Szwedzki torcik śmietankowy to wypiek składający się z dwóch warstw migdałowe...
Odsłon: 82