Czekoladowa Kraina

Przygotowanie

1. 

   1. Ciastka kruszymy, łączymy z rozpuszczonym masłem i wykładamy dno tortownicy.

   
2. 

   2. Następnie smarujemy masą kajmakową.

   
3. 

   3. Śmietany ubijamy z cukrem pudrem oraz serkiem mascarpone. Po ubiciu dzielimy na dwie części. Do jednej części dodajemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę biała a do drugiej również rozpuszczoną czekoladę ciemną.
   4. Masy przekładamy do tortownicy, biała masa, następnie ciemna masa.
   

   
4. 

   5. Wierzch ciasta dekorujemy uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika.

   
5. 

   6. Chłodzimy w lodówce dwie godziny.
   7. Smacznego.