Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 2742
Dodano: 30.05.2016
Odsłon: 4365
> 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Sok cytrynowy wymieszać z syropem klonowym i polać gruszki. Odstawić do lodówki na ok. 30 minut.
100g czekolady połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej. Ostudzić.
W międzyczasie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodawać jajka, a następnie ostudzoną czekoladę. Mąkę i proszek wymieszać i przesiać. Mąkę dodawać na przemian ze śmietaną do masy czekoladowej.
Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Ciasto wyłożyć do formy, wygładzić powierzchnię i poukładać na wierzchu gruszki. Piec ok. 60-70 minut.
Dżem rozpuścić w garnku na małym ogniu i posmarować nim ciepłe ciasto. Pozostawić do ostudzenia.
Pozostałą czekoladę (25g) rozpuścić w kąpieli wodnej i ozdobić nią ostudzone ciasto.
Na skróty
Komentarze do przepisu (1)

ciacho50 30 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Juz czuję zapach, mniamm.0 Kto głosował? | Odpowiedz