Do góry

Desery Przepis na:

Czekoladowe fale dunaju

Czekoladowe fale dunaju

Autor:

Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 694

Dodano:

Odsłon: 5017

pyszne dwukolorowe ciasto z wiśniami i musem czekoladowym

Składniki

  • Ciasto: (blaszka 24x39cm)
  • 3 szkl. mąki
  • 1 1/2 szkl cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 6 jajek
  • kostka margaryny
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki mleka
  • 3 łyżeczki kakao
  • aromat rumowy
  • Krem:
  • 330 ml śmietany 30%
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • Dodatkowo:
  • 1 słoik wiśni drylowanych w zalewie
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Czekoladowe fale dunaju

Przygotowanie

  1. CIASTO: Margarynę ucieramy z cukrami, następnie dodajemy po 1 jajku i dalej mieszamy, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko- mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao, drugą pozostawiamy białą. Na brytfankę wylewamy jasne ciasto, na wierzch ciemne. Lekko mieszamy widelcem. Wiśnie osączamy z zalewy, wciskamy w ciemne ciasto. Pieczemy ok. 35 min w temp. 175 stopni.

  2. KREM: Czekoladę siekamy na drobne kawałki. Śmietankę podgrzewamy na ogniu, nie dopuszczając żeby się zagotowała, do ciepłej dodajemy czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Całość mocno chłodzimy. Schłodzoną masę ubijamy z cukrem pudrem, wykładamy na ciasto, łyżką wgniatamy aby powstały nierównomierne fale. Posypujemy wiórkami kokosowymi.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 31 marca 2014 Zawsze robiłam z jabłkami, teraz wypróbuję Twój przepis.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 31 marca 2014 Ciasto pyszne, a efekt fal który osiągnęłaś jest powalający:)))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 31 marca 2014 Piękne te fale, aż się proszą , żeby je spróbować :-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

magdalena-gudz 30 marca 2014 Bardzo podoba mi sie tem placek ale niestety nie mam w domu szklanek którymi mogłabym wymierzyć ilosc maki i cukru. Ja zawsze używam wagi. Proszę powiedz mi ile gramów maki i cukru mieści sie w twojej szklance. Bardzo dziękuje i pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń