Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto odwzorowałam na wzór popularnych ciastek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1140
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 166
3
Ciasta
Szarlotka jesieniary!
W jesienne wieczory do herbatki marzy się ciepła domowa szarlotka, ta jest id...
Odsłon: 212
2
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1140
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 166
3
Ciasta
Szarlotka jesieniary!
W jesienne wieczory do herbatki marzy się ciepła domowa szarlotka, ta jest id...
Odsłon: 212
2
3
3
REKLAMA
Ciasta
''Delicja'' o smaku mango
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt;
- 5 jaj
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1/2 szklanki mąki krupczatki
- Galaretka;
- Puszka pulpy z mango, 2 galaretki krystaliczne
- Polewa czekoladowa;
- 100 ml śmietanki 30%, 100 g. czekolady gorzkiej 50%
Sposób przygotowania:
1
Składniki na tortownicę 24 cm. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno, pod koniec dodawać stopniowo cukier. Miksować już na wolniejszych obrotach, dodając stopniowo po jednym żółtku. Na koniec powoli dosypywać przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę. Wymieszać ciasto silikonowa szpatułką, aż wszystkie składniki połączą się ze sobą i utworzą jednolitą masę. Ciasto wylać do tortownicy. Piec 40 minut 160*. Po upieczeniu ostudzić i zrobić duże wgłębienie wyjmując ze środka ciasto. Następnie wlać zimną i tężejącą galaretkę. Galaretki rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki wody. Dokładnie wymieszać. Do zimnej galaretki wlać pulpę z mango. Śmietankę podgrzać, wyłączyć i dodać do niej pokruszoną czekoladę. Mieszać, aż powstanie gęsty, jednolity sos czekoladowy. Polewę czekoladową wylać na sztywna galaretkę. Smacznego.