Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny deser z ricottą, dużą ilością kawy i bezami. Jest niezbyt słodki, bardzo delikatny, puszysty i kremowy. Na zimno smakuje rewelacyjnie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
9
Śniadania
Jajka w sosie czosnkowym
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 734
1
1
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
9
Śniadania
Jajka w sosie czosnkowym
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 734
1
1
2
3
REKLAMA
Desery
Deser z kawowo-bezowy
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Krem:
- Ricotta - 250g
- Mascarpone - 40g
- Śmietanka 30% - 100ml
- Cukier puder - 2 łyżki
- Podwójne espresso - 1 (około 60ml)
Dodatki:
- Biszkopty okrągłe - 8szt
- Espresso - 1 (około 30-40ml)
- Likier Amaretto - 1 łyżka
- Mini beziki - 40g
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy espresso i podwójne espresso, pozostawiamy do ostudzenia. Teraz krem. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem. Dodajemy porcjami mascarpone i ricottę, cały czas miksując. Na końcu dajemy schłodzone podwójne espresso. Miksujemy jeszcze chwilę. Krem wkładamy do lodówki na około 20-30 minut, aby lekko zgęstniał. Przygotowujemy 4 pucharki. Drugie espresso mieszamy z likierem Amaretto. Do pucharków nakładamy po kolei - trochę kremu, małe beziki, biszkopty namoczone w kawie z Amaretto (można je połamać na pół), znów krem, beziki i krem. Wkładamy do lodówki na kilka godzin (może być na całą noc). Przed podaniem dekorujemy bezami.