Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy kisiel porzeczkowy jest bardzo orzeźwiający w upalne dni. Wzbogacony dodatkiem owoców sezonowych stanowi pyszny deser. Do kisielu dodałam truskawki ale równie dobrze mogą to być inne owoce.
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 60
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 410
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 83
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 88
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 60
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 410
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 83
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 88
Składniki
Porzeczki /mogą być białe i czerwone/ opłukujemy, odsączamy i oczyszczamy z szypułek. Do garnka wlewamy 4 szklanki wody, wsypujemy cukier i zagotowujemy. Gdy woda zacznie się gotować dodajemy porzeczki, ponownie doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 3-4 min. i odstawiamy na 20 min. Po tym czasie odcedzamy i owoce przecieramy przez sito by pozbyć się pesteczek i skórek owocowych. Przecier porzeczkowy ponownie zagotowujemy. Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w pozostałej wodzie /0,5 szklanki/ i dodajemy do gotującego się przecieru. Ciągle mieszając zagotowujemy. W pucharkach, salaterkach lub innych naczyniach układamy owoce i zalewamy je przygotowanym kisielem. Odstawiamy do wystygnięcia i stężenia, możemy też mocno schłodzić w lodówce lub podać na ciepło.