Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeżeli poszukujesz czegoś oryginalnego na deser, to przedstawiam Ci holenderski przepis na Dutch baby. To bardzo prosty i pyszny przepis, który tylko przypomina naleśnika, bo ciasto jest znacznie bardziej puszyste i mięciutkie. Idealnie komponuje się ze słodyczą truskawek i cukrem pudrem. Piękny w swojej prostocie, fantastyczny deser! Smacznego!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia żeliwna lub blaszka, mikser, miska
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1484
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1484
5
4
REKLAMA
Desery
Dutch baby z truskawkami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Dutch baby z truskawkami
- 3 jajka
- 200 ml szklanki mleka
- 200 szklanki mąki pszennej
- 15 g cukru pudru lub cukru
- 5 g cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- 30 g masła
- 250 g truskawek
Czekolada
- 100 g czekolady
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i włóż do piekarnika okrągłą blaszkę lub żeliwną patelnię na około 8 minut.
2
W misce wymieszaj wszystkie składniki: 3 jajka, mąkę, mleko, cukier, cukier waniliowy lub ekstrakt oraz sól. Mieszaj mikserem, aż do uzyskania jednolitej i gładkiej masy.
3
Rozgrzej dwie łyżki masła na patelni włożonej wcześniej do piekarnika, gdy masło się roztopi, rozlej ciasto na rozgrzanej patelni. Przełóż patelnię do piekarnika i piecz dutch baby przez około 15-20 minut, aż wyrośnie i nabierze złocistego koloru.
4
Umyj i obierz z szypułek truskawki. Pokrój je na plastry.
5
Gdy naleśnik będzie już gotowy, przełóż truskawki do wnętrza naleśnika i oprósz cukrem pudrem. Opcjonalnie można dodać czekolady pokruszonej lub w postaci sosu. Smacznego!