Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Dynia pieczona z ziemniaczkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8645
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1263
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10269
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4667
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 735
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8645
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1263
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10269
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4667
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 735
5
REKLAMA
Desery
Dynia pieczona z ziemniaczkami
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag małych ziemniaków
- pół dyni (ok. 3 kg
- po oczyszczeniu ok. 1
- 5 kg)
- 2 gałązki rozmarynu
- 5 dag wędzonego boczku w plasterkach
- 4 łyżki oleju
- sól
- suszone płatki chili
- 1 cebula
- 1 awokado
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 15 dag jogurtu naturalnego
- roszponka
- papryczki chili i rozmaryn do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut
2
Ziemniaki wyszorować, gotować 15 minut w posolonej wodzie. Dynię pokroić na cząstki, oczyścić z pestek i włókien, miąższ odciąć od skórki. Igiełki rozmarynu oderwać od gałązek. Plasterki boczku przekroić wzdłuż na pół. Ziemniaki odcedzić, owinąć plasterkami boczku. Pod boczek wetknąć po kilka igiełek rozmarynu.
3
Ziemniaki i cząstki dyni ułożyć na blasze. Skropić olejem. Posypać solą, pieprzem, płatkami chili i pozostałym rozmarynem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 20-25 minut. Podczas pieczenia warzywa dwa razy obrócić.
4
Cebulę obrać, posiekać. Awokado rozciąć, wyjąć pestkę, miąższ oddzielić od skórki. Natychmiast skropić sokiem z cytryny i rozgnieść widelcem na gładką masę. Dodać cebulę oraz jogurt. Przyprawić solą, pieprzem i chili, wymieszać.
5
Dip podawać jako dodatek do pieczonych warzyw. Danie udekorować roszponką, papryczkami chili i rozmarynem.Źródło: Życie na gorąco