Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Dynia pieczona z ziemniaczkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 65
9
12
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 213
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2837
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4213
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 65
9
12
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 213
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2837
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4213
8
REKLAMA
Desery
Dynia pieczona z ziemniaczkami
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag małych ziemniaków
- pół dyni (ok. 3 kg
- po oczyszczeniu ok. 1
- 5 kg)
- 2 gałązki rozmarynu
- 5 dag wędzonego boczku w plasterkach
- 4 łyżki oleju
- sól
- suszone płatki chili
- 1 cebula
- 1 awokado
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 15 dag jogurtu naturalnego
- roszponka
- papryczki chili i rozmaryn do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut
2
Ziemniaki wyszorować, gotować 15 minut w posolonej wodzie. Dynię pokroić na cząstki, oczyścić z pestek i włókien, miąższ odciąć od skórki. Igiełki rozmarynu oderwać od gałązek. Plasterki boczku przekroić wzdłuż na pół. Ziemniaki odcedzić, owinąć plasterkami boczku. Pod boczek wetknąć po kilka igiełek rozmarynu.
3
Ziemniaki i cząstki dyni ułożyć na blasze. Skropić olejem. Posypać solą, pieprzem, płatkami chili i pozostałym rozmarynem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 20-25 minut. Podczas pieczenia warzywa dwa razy obrócić.
4
Cebulę obrać, posiekać. Awokado rozciąć, wyjąć pestkę, miąższ oddzielić od skórki. Natychmiast skropić sokiem z cytryny i rozgnieść widelcem na gładką masę. Dodać cebulę oraz jogurt. Przyprawić solą, pieprzem i chili, wymieszać.
5
Dip podawać jako dodatek do pieczonych warzyw. Danie udekorować roszponką, papryczkami chili i rozmarynem.Źródło: Życie na gorąco