Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Faszerowane ziemniaki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 184
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 585
8
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 626
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 184
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 585
8
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 626
6
REKLAMA
Desery
Faszerowane ziemniaki
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 4 pomidory
- 1 szalotka
- 4 łyżki startego żółtego sera
- 2 łyżki masła
- 1 szkl. jogurtu
- 1 pęczek różnych ziół (natki
- koperku
- bazylii
- szczypiorku)
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki dokładnie wyszoruj, wytrzyj do sucha, ułóż na blasze. Piecz 45 minut w temperaturze 200°C. Następnie lekko przestudź, rozetnij wzdłuż i delikatnie wydrąż. Wydrążone środki wrzuć do miseczki.
2
Pomidory umyj, oczyść, pokrój w kosteczkę. Połowę pomidorów wymieszaj ze środkami ziemniaków. Szalotkę obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Dołóż do składników w miseczce. Dodaj starty ser. Masę przypraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszaj.
3
Farsz nałóż do wydrążonych łupinek ziemniaków. Ustaw je ponownie na blasze i zapiekaj jeszcze 20 minut w temperaturze 200°C.
4
Pozostałe pomidory wymieszaj z jogurtem. Zioła opłucz, osusz, grubo posiekaj. Trochę zostaw do dekoracji, resztę domieszaj do jogurtu. Gotowe ziemniaki polej przygotowanym dipem. Posyp resztą ziół.Źródło: Naj