Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faworki zwane również chruścikami czy chrustami to przysmak, który znam od dziecka. Nigdy ich jeszcze nie robiłam samodzielnie, kiedyś jedynie pomagałam mamie w ich przygotowywaniu. Dziś jednak postanowiłam zrobić niespodziankę rodzicom i przygotowałam dla nich faworki. Muszę przyznać, że mimo iż robione pierwszy raz, to wyszły bardzo smaczne, napowietrzone, kruche i delikatne zarazem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Penne z kurczakiem oraz pieczarkami
Nieustanie szukamy nowych pomysłów na obiad z kurczakiem, a ten od razu mi si...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 103
0
0
Desery
Kubeczkowe ciasto jogurtowe
Ciasto jogurtowe z kubeczka to najprostsze ciasto które przygotujesz bez użyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 447
5
Dania główne
Wyjątkowe naleśniki Makłowicza
Podczas jednej ze swoich podróży do doliny Neretwy w Dalmacji, Robert Makłowi...
Odsłon: 1012
3
Dania główne
Kotlet schabowy z kostką, młodą kapustą i kluskami lanymi
Nie ma to jak niedzielny obiad, który nie może obyć się oczywiście bez kawałk...
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 198
1
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Penne z kurczakiem oraz pieczarkami
Nieustanie szukamy nowych pomysłów na obiad z kurczakiem, a ten od razu mi si...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 103
0
0
Desery
Kubeczkowe ciasto jogurtowe
Ciasto jogurtowe z kubeczka to najprostsze ciasto które przygotujesz bez użyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 447
5
Dania główne
Wyjątkowe naleśniki Makłowicza
Podczas jednej ze swoich podróży do doliny Neretwy w Dalmacji, Robert Makłowi...
Odsłon: 1012
3
Dania główne
Kotlet schabowy z kostką, młodą kapustą i kluskami lanymi
Nie ma to jak niedzielny obiad, który nie może obyć się oczywiście bez kawałk...
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 198
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Faworki
WanilioweImprowizacje
do 60 min
>6 osób
Składniki
- 1,5szkl. mąki pszennej tortowej
- 2 żółtka
- 2 łyżki spirytusu
- ok. 100ml śmietany 30%
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypałam mąkę pszenną tortową. Dodałam spirytus i dwa żółtka. Białka zamroziłam na przyszłość. Przydadzą się do innego wypieku. Wlałam śmietanę. Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto. Ciasto wyrabiałam ok. 10 minut ręcznie, następnie wałkiem do ciasta ubijałam to ciasto kolejne 10 minut. Gdy ciasto się mocno rozpłaszczało, zwijałam je i znów ubijałam. Gotowe ciasto włożyłam do miski, przykryłam ściereczką bawełnianą i odstawiłam na 30 minut by odpoczęło. Po tym czasie ciasto podzieliłam na kilka kawałków. Każdy kawałek wałkowałam bardzo cienko na stolnicy. Im cieniej tym lepiej. Ja wałkowałam do momentu, aż przez ciasto zaczynała lekko prześwitywać stolnica. Ciasto kroiłam radełkiem na paski o wymiarach ok. 3x15cm. W środku każdego paska robiłam nożem nacięcie. Jeden koniec ciasta przewijałam przez to nacięcie i tak powstałe faworki odkładałam na stolnicę. W dużym szerokim garnku rozgrzałam olej. Na gorący olej wkładałam faworki i smażyłam je z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu faworki wyjmowałam na tacę wyłożoną ręcznikami papierowymi. Gdy przestygły obtoczyłam je w cukrze pudrze. Faworki są pyszne zarówno po przygotowaniu, jak i na drugi czy trzeci dzień. Z podanych proporcji wychodzi kilkadziesiąt sztuk faworków.