Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gulasz z soczewicy"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 209
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 209
Składniki
Soczewicę opłucz w zimnej wodzie, przełóż do garnka, zalej 2 szklankami wody i gotuj do miękkości ok. 30 min. Cebulę, paprykę, marchew, por i ziemniaki pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm.
Na oliwie podsmaż do miękkości posiekany czosnek i warzywa. Dodaj ziemniaki i duś, aż zmiękną. Następnie wrzuć pomidory pokrojone w kostkę i ugotowaną soczewicę. Dodaj bulion, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Duś pod przykryciem jeszcze ok. 15 min.Źródło: Takie jest życie