Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Hiszpańskie churros –paluchy ptysiowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 98
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 116
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 98
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 116
3
REKLAMA
Desery
Hiszpańskie churros –paluchy ptysiowe
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki (na 20-25 sztuk) 3 szkl. mąki pszennej
- 2 szkl. wody
- 3 łyżeczki oliwy
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 litr oleju do smażenia
- sos czekoladowy jako dodatek
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski. W rondelku wymieszaj wodę z oliwą, solą i proszkiem do pieczenia. Całość doprowadź do wrzenia. Zdejmij z ognia i wlej do miski z mąką. Mieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie gładkie, twarde ciasto.
2
Ciasto podziel na porcje. Kolejno wkładaj je do specjalnej szprycy do wyciskania ciastek (mocno wciskaj, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza).
3
W garnku o grubym dnie lub frytownicy rozgrzej olej. Wprost do gorącego tłuszczu wyciskaj paski ciasta o długości ok. 15 cm. Smaż je na złoty kolor. Wyjmij ciastka łyżką cedzakową i ułóż na papierowym ręczniku, aby osączyć z tłuszczu.
4
Gotowe paluchy podawaj z sosem czekoladowym (ew. rozpuszczoną polewą czekoladową).Źródło: Tina