Smaker

Jabłecznik z bitą śmietaną

11.10.2021 Odsłon: 4012
5.0 (5 oceny)
Jabłecznik z bitą śmietaną
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Ciasto po przekrojeniu pięknie się prezentuje i smakuje wybornie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 295

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 362

30 min
4
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 356

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 678

15 min
4
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 504

30 min
3
Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Pyszne, smakowite jajka nadziewane pieczarkami połączonymi z ugotowanymi żółt...

Odsłon: 427

30 min
3
Ciasta
Jabłecznik z bitą śmietaną
Jabłecznik z bitą śmietaną
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Biszkopt
  • 5 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka octu
  • Masa jabłkowa
  • 3 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 1,5 kg jabłek
  • Masa śmietanowa
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 serek mascarpone
  • 1 l śmietany kremówki
  • 2 śmietan fixy
  • Dodatkowo
  • Opakowanie biszkoptów paryskich
Sposób przygotowania:
1

Białka oddziel od żółtek, ubij na sztywno, ubijając dodawaj stopniowo cukier, żółtka, olej i ocet. Na koniec dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylej na blachę 24x40, piecz około 25 min. w temp. 180 stopni.

2

Jabłka obierz, pokrój w kawałki, wrzuć do garnka, dodaj cukier, cynamon, smaż na wolnym ogniu. Pod koniec wsyp galaretki, wymieszaj, zostaw do ostygnięcia. Połowę przestudzonych jabłek wyłóż na biszkopt. Na jabłkach ułóż biszkopty paryskie i połóż resztę jabłek. Wstaw do lodówki do ostygnięcia.

3

Schłodzoną śmietanę ubij na sztywno z cukrem pudrem, śmietanfixami, na koniec dodaj mascarpone. śmietanę wyłóż na stężałe jabłka. Wstaw do lodóki najlepiej na całą noc.