Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jabłka w cieście z kokosową nutą"
Składniki
Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.
Do mąki dodaj żółtka, szczyptę soli, cukru i taką ilość wody, by uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
Białka ubij na sztywno, po czym dodaj do ciasta i wymieszaj.
Owoce najpierw zanurz w cukrze wymieszanym z cynamonem, a następnie w cieście.
Każdy kawałek posyp wiórkami kokosowymi i usmaż na mocno rozgrzanym oleju.
Racuszki podawaj oprószone cynamonem lub z dodatkiem dżemu.Źródło: Kurier TV