Desery Przepis na:
Jabłka zapiekane na cieście francuskim
Przepisów i artykułów: 730 Ocena: 48623
Dodano: 02.04.2014
Odsłon: 1484
Można powiedzieć, że to swego rodzaju tarta z jabłkami.
Składniki
- ciasto francuskie 1 op
- jabłka 3 szt
- śmietana 18% ok. 200g
- żółtko 1 szt
- cukier 2 łyżki
- cynamon
- rodzynki 5 dkg
- sok z cytryny 2 łyżki lub łyżeczka kwasku cytrynowego
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jabłka umyć, pociąć na plasterki (nie obierać). Z każdego plasterka wyciąć gniazdo nasienne.
Blaszkę na tartę posmarować margaryną, ułożyć ciasto, docisnąć i obciąć jego wystające kawałki. Spód nakłuć kilkakrotnie widelcem. Na cieście ułożyć warstwami plasterki jabłek. Posypać jabłka cynamonem. Wstawić do nagrzanego do 200 st piekarnika.
Śmietanę utrzeć z żółtkiem, dodać cukier, wymieszać. Rodzynki namoczyć w soku z cytryny lub w kwasku cytrynowym rozpuszczonym w wodzie gotowanej (łyżeczka kwasku : 3 łyżki wody).
Zapiekankę wyjąć z piekarnika po 20 minutach pieczenia, zalać sosem śmietanowym, posypać rodzynkami. Włożyć ponownie do piekarnika na kolejne 20 minut.
-
Smacznego :)
1606 odsłon
11
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
niva 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
pyszna tarta :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
wszystko co z jabłkami lubię:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Szybko, smacznie, pomysłowo! Duży kciuk! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 02 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Super. Czy można rodzynki sparzyć przed pieczeniem ? Byłyby bardziej jędrne ? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz