Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jarska zapiekanka ziemniaczana"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Desery
Jarska zapiekanka ziemniaczana
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 25 dag świeżej lub mrożonej brukselki
- 25 dag marchewki
- 2 jajka
- 150 ml mleka
- 20 dag kwaśnej śmietany
- 2 ząbki czosnku
- 10 dag żółtego sera
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- tłuszcz
- świeża natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą, wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj w mundurkach niemal do miękkości (ok. 15 minut). Następnie odlej je, ostudź, obierz, a potem pokrój w plastry.
2
Główki brukselki oczyść, opłucz i ugotuj na półmiękko w posolonej wodzie. Mrożonej brukselki nie musisz wcześniej rozmrażać. Tuż przed końcem gotowania dodaj oczyszczoną i pokrojoną w plasterki marchew. Warzywa odcedź na sicie, przestudź.
3
Jajka roztrzep razem z mlekiem i wymieszaj z kwaśną śmietaną. Powstały sos dopraw do smaku przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem oraz odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.
4
Brytfannę natłuść. Warstwami układaj ziemniaki, brukselkę i marchew. Każdą warstwę lekko posól i popieprz. Całość zalej masą jajeczną, posyp startym serem.
5
Piecz w temp. 180 st. ok. 25 minut. Ozdób natką.Źródło: Świat kobiety