Desery Przepis na:
Jesienne ciasto z jabłkami, orzechami i miodem
Przepis dnia 2013-10-06
Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 6707
Dodano: 04.10.2013
Odsłon: 37358
Wspaniałe ciasto na jesienne chłody!
Składniki
- Masło
- Cukier
- mąka
- Proszek do pieczenia
- budyń czekoladowy proszek
- jajko
- śmietana 18 %
- jabłka
- Orzechy włoskie
- Miód
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
100 g luźnego masła zmiksowałam z 3/4 szklanki cukru na puszystą masę. Do tego przesiałam 1 i 1/3 szklanki mąki, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i budyń czekoladowy. Dodałam jajko i pół szklanki śmietany 18%. Wszytko zmiksowałam na gęstą, ciężką masę. Okrągłą foremkę o średnicy 26 cm wysmarowałam margaryną, oprószyłam bułką tartą i wylałam na to ciasto. Piekłam 33 minuty w 200 stopniach z termoobiegiem.
-
Czas na jabłka i orzechy.
1 kg szarej renety pokroiłam w kosteczkę, przełożyłam do rondelka, obsypałam 2 łyżkami cukru i dusiłam, aż jabłka były ciepłe i zaczęły się delikatnie rozpadać.
Czubatą garść orzechów włoskich posiekałam niezbyt drobno i wymieszałam z roztopionym masłem (100g), 2 łyżkami miodu i 100 g cukru.
-
Kiedy ciasto się podpiekło, wyłożyłam na nie równą warstwę jabłek, na nią warstwę orzechową i piekłam 15 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
5172 odsłon
48
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wojciu 18 października 2013Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj je zrobiłem i niestety tak jak się spodziewałem jabłka i orzechy przygniotły dobrze wyrośnięty biszkopt i wyszedł zakalec a na nim podpieczone jabłka i orzechy - wszystko oddzielnie. Następnym razem spróbuje je zmodyfikować, zmieszać masę jabłkową (bez duszenia) z masą orzechową i nałożę - lekko wymieszając na surowy biszkopt. Powinno wyjść, zobaczymy.0 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 17 października 2013Zgłoś do usunięcia
@amglad i @ella81, zawsze dodaję tylko sprawdzone przepisy. Być może problem tkwi w różnych piekarnikach. Nie wiem. Gwarantuję, że u mnie ciasto wychodzi bardzo dobre i bez wstydu stawiam je na stół :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
amglad 17 października 2013Zgłoś do usunięcia
i ja sie przychylę do opinii poprzedniczki - połączenie orzechy miód i jabłka fajne...ale... spód jak dla mnie do wymiany...mi wyszedł zakalec, robiłam az dwa razy...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 13 października 2013Zgłoś do usunięcia
Powiem tak: dobre, ale nie powalające.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 października 2013Zgłoś do usunięcia
Właśnie włożyłam do piekarnika. Dam znać jutro jak smakuje :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 06 października 2013Zgłoś do usunięcia
Orzechy i jabłka - już jest moje :))1 Kto głosował? | Odpowiedz
aneczkaa891 05 października 2013Zgłoś do usunięcia
właśnie upiekłam to cudo:) jest pycha. niestety moje nie jest tak piękne jak twoje. Próbowałaś może jabłuszka nałożyć na surowe ciasto i razem piec? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 05 października 2013Zgłoś do usunięcia
Aż czuję ten zapach.....:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 04 października 2013Zgłoś do usunięcia
Można by powiedzieć zdrowe, rozgrzewające ciasto na zimne popołudnia do pysznej herbatki. Zachowam przepis i na pewno będzie u mnie na Boże Narodzenie - idealne. Kciuk :)))1 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 04 października 2013Zgłoś do usunięcia
Zapach pewnie boski :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz