Desery Przepis na:
Jogurtowe ciasto cytrynowe / Jogurtowa babka cytrynowa
Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 9178
Dodano: 03.09.2017
Odsłon: 7569
To jogurtowe ciasto ma naprawdę wdzięczny smak:). Czuć w nim jogurt, jest wilgotne i mocno cytrynowe za sprawą startej skórki cytryny i cytrynowego lukru. Przepis ten widywałam tyle razy na różnych blogach, forach, że w końcu postanowiłam się skusić, z drobnymi modyfikacjami:).
Składniki
- Ciasto:
- 225 g jogurtu greckiego
- 150 ml oleju
- 450 g mąki
- 150 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 4 jajka L
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka starta z 1 cytryny
- ...
- Lukier:
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3-4 łyżki soku z cytryny
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jajka ubijamy wraz z cukrem i cukrem waniliowym kilka minut aż zrobią się puszyste. Cały czas miksując dolewamy olej, skórkę cytrynową i na zmianę w 3-4 turach mąkę i jogurt.
-
Ciasto wylewamy do keksówki (o długości około 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 1h, do suchego patyczka.
-
Przygotowujemy lukier: do cukru pudru wkrapiamy sok z cytryny, do uzyskania gęstego lukru. Rozsmarowujemy go na przestudzonym cieście.
1476 odsłon
12
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz