Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
787
28.06.2022
Jogurtowiec z czarną porzeczką
Przepis bierze udział w konkursie
Jogurtowiec z czarną porzeczką. Bez pieczenia, słodko - kwaskowaty, mocno schłodzony jest idealny na gorące dni.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica 22 cm.
Przygotowanie
1
Galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody i zostawiamy do ostudzenia.
3 łyżki żelatyny rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody i zostawiamy do ostudzenia.
2
Do blendera wrzucamy ciasteczka oreo, miękkie masło (może być roztopione) i blendujemy do dokładnego połączenia się składników. Wykładamy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Do misy miksera wlewamy kremówkę i ubijamy. Dodajemy cukier puder, mascarpone, jogurt grecki i ostudzona żelatynę. Chwilkę jeszcze miksujemy. Połowę masy przelewamy do tortownicy na spód ciasteczkowy. Do drugiej połowy masy dodajemy 400 g. czarnych porzeczek i dobrze mieszamy. Masę z porzeczkami przelewamy do tortownicy. Tortownicę wstawiamy do zamrażalnika na 10 min.
Gdy masa jogurtowa dobrze nam się schłodzi dekorujemy ją owocami i na górę ostrożnie wlewamy ostudzoną galaretkę.
Wstawiamy do lodówki i chłodzimy od 4 do 24 godz.
4
Do wysokiego naczynia wlewamy dobrze schłodzone mleko, wsypujemy śnieżkę i ubijamy mikserem na sztywno. Bitą śmietaną dekorujemy ciasto.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
73
2
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
Dżem z czarnej porzeczki to idealny dodatek do naleśników, pancake’ów, kanape...
Odsłon: 452
3
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 57
0
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51334
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 73
1
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Cukinia nadziewana ryżem i pieczarkami
Cukinia nadziewana ryżem i pieczarkami. Na ciepło jak i na zimno rewelacyjnie...
Odsłon: 2985
11
46
28
Desery
Deser Chia z porzeczkami
Orzeźwiający kokosowy deser z porzeczkami i nasionkami chia idealny na gorące...
Odsłon: 421
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 57
0
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51334
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 73
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Jogurtowiec z czarną porzeczką
RITAcreative-
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- ciasteczka oreo (22 szt.)
- masło miekkie (60 g)
Masa:
- śmietanka kremówka 30 % (200 ml.)
- jogurt grecki (400 g)
- mascarpone (200 g)
- cukier puder (4 łyżki)
- żelatyna (1,5 łyżki)
- woda gorąca (0,5 szkl.)
- czarne porzeczki (400 g)
Góra ciasta:
- galaretka zielona (1 op = 77 g)
- gorąca woda (2 szk)
Dekoracja:
- mleko (200 ml.)
- śnieżka (1 op.)
- czarne porzeczki (wg. uznania)
Sposób przygotowania:
1
Galaretkę rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody i zostawiamy do ostudzenia. 3 łyżki żelatyny rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody i zostawiamy do ostudzenia.
2
Do blendera wrzucamy ciasteczka oreo, miękkie masło (może być roztopione) i blendujemy do dokładnego połączenia się składników. Wykładamy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Do misy miksera wlewamy kremówkę i ubijamy. Dodajemy cukier puder, mascarpone, jogurt grecki i ostudzona żelatynę. Chwilkę jeszcze miksujemy. Połowę masy przelewamy do tortownicy na spód ciasteczkowy. Do drugiej połowy masy dodajemy 400 g. czarnych porzeczek i dobrze mieszamy. Masę z porzeczkami przelewamy do tortownicy. Tortownicę wstawiamy do zamrażalnika na 10 min. Gdy masa jogurtowa dobrze nam się schłodzi dekorujemy ją owocami i na górę ostrożnie wlewamy ostudzoną galaretkę. Wstawiamy do lodówki i chłodzimy od 4 do 24 godz.
4
Do wysokiego naczynia wlewamy dobrze schłodzone mleko, wsypujemy śnieżkę i ubijamy mikserem na sztywno. Bitą śmietaną dekorujemy ciasto.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto z połówkami gruszek
Desery
Muffinki z jabłkami
Desery
Muffinki z masłem orzechowym i kawałkami czekolady
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Ciasto z połówkami gruszek
Proste do przygotowania i pyszne ciasto. Zawsze wychodzi i każdy jest w stani...
Odsłon: 30
Muffinki z jabłkami
Zachcianki ? Macie ochotę na coś słodkiego ? Przepyszne babeczki lepsze niż...
Odsłon: 54