Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kajmakowiec z orzechami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 183
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 63
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 183
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 63
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
2
6
3
REKLAMA
Desery
Kajmakowiec z orzechami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Blat: 1 i 2/3 szkl. mąki pszennej
- szczypta soli
- 25 dag masła
- 3 żółtka
- 4 łyżki mielonych orzechów laskowych
- 10 dag cukru pudru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- mąka do oprószenia stolnicy
- tłuszcz i mąka do foremki. Krem: 1 budyń waniliowy
- 250 ml mleka
- 20 dag masła
- 1 mała puszka masy krówkowej. Oraz: orzechy laskowe w cukrze do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj sól oraz masło. siekaj nożem, aż powstaną grudki. Następnie dodaj żółtka, orzechy, cukier puder i cukier waniliowy. Szybko zagnieć ciasto. Uformuj z niego kulę i zawiń w folię spożywczą. Włóż do lodówki na około 30 minut.
2
Podłużną foremkę posmaruj tłuszczem. Oprósz mąką. Schłodzone ciasto rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką. Placek ułóż na spodzie przygotowanej formy. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piecz 25-30 minut. Blat studź 20 minut na blasze, potem delikatnie zdejmij i odłóż na bok do całkowitego wystudzenia.
3
Przygotuj krem: z mleka i proszku budyniowego ugotuj bardzo gęsty budyń. Wystudź go. Zimny budyń utrzyj z masłem na puszystą masę. Pod koniec dodaj porcjami masę krówkową. Krem przełóż do szprycy cukierniczej. Wyciśnij dekoracyjne fale na kruchy blat. Wierzch ciasta udekoruj orzechami w cukrze.Źródło: Naj