Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kalarepowa lasagne z pomidorem i szpinakiem"
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 85
Szybkie i proste ciasto do kawki
Odsłon: 22750
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 373
Kokardkowe cudo to delikatna i wyjątkowa przekąska przygotowana z ciasta fran...
Odsłon: 13176
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 138
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 85
Szybkie i proste ciasto do kawki
Odsłon: 22750
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 373
Kokardkowe cudo to delikatna i wyjątkowa przekąska przygotowana z ciasta fran...
Odsłon: 13176
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 138
Składniki
ok. 75 minut.
Mrożony szpinak przełożyć na sitko, pozostawić, aż rozmarznie i ocieknie. Pestki słonecznika zrumienić na suchej patelni. Kalarepki obrać, pokroić w cieniutkie plasterki, gotować 2 minuty w posolonej wodzie. Odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć, osuszyć.
Cebulę obrać, posiekać. Czosnek obrać, drobno posiekać. W garnku rozgrzać masło, zeszklić na nim cebulę i czosnek. Oprószyć mąką i krótko zasmażyć. Do zasmażki wlać zimne mleko, gotować 2-3 minuty, stale mieszając, aż sos beszamelowy zgęstnieje. Przyprawić solą i pieprzem. Pomidory pokroić w plastry. Rozmrożony szpinak posiekać.
W żaroodpornej formie (wym. 20x30 cm) na przemian układać: plasterki kalarepki, szpinak i plastry pomidorów. Każdą warstwę posmarować odrobiną sosu. Na wierzch zapiekanki wylać resztę beszamelu. Posypać startym żółtym serem i pestkami słonecznika. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 35-45 minut. Udekorować szałwią.Źródło: Życie na gorąco