Smaker
Boże Narodzenie na słono

Karp piernikowy z owocami

16.06.2008 Odsłon: 37
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Karp piernikowy z owocami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1116

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10703

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4804

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 918

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9145

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1351

>60 min
15
Ciasta
Karp piernikowy z owocami
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 karp
  • 40 ml śmietany 36 proc
  • 1 jabłko
  • 1 gruszka
  • 2 dag wędzonych śliwek
  • 1 dag posiekanych orzechów laskowych
  • 1 op. przyprawy do piernika
  • 3 dag miodu
  • 2 ziemniaki
  • 6 dag masła
  • 70 ml mleka
  • 4 dag bułki tartej
  • 1 jajko
  • 4 dag mąki pszennej
  • olej do głębokiego smażenia
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Karpia spraw, wytnij filety. Oddziel mięso od skóry. Uważaj, by jej nie uszkodzić. Mięso ryby zmiksuj ze śmietaną. Masę przetrzyj. Przypraw solą i pieprzem. Jabłko i gruszkę oczyść, pokrój w kostkę.

2

Śliwki potnij na kawałeczki. Owoce podsmaż na połowie masła. Wymieszaj z orzechami. Przypraw miodem i przyprawą do piernika. Skórę karpia rozłóż na kawałku folii aluminiowej. Posmaruj mięsną masą, a następnie owocowym farszem.

3

Zwiń. Rulon owiń folią. Końce skręć, tak by całość przypominała duży cukierek. Gotuj 20 minut we wrzącej wodzie.

4

Ziemniaki obierz, ugotuj, przetrzyj. Wymieszaj z gorącym mlekiem i resztą masła. Piure przypraw przyprawą do piernika. Z masy uformuj małe kulki. Panieruj je w jajku i bułce tartej. Smaż 30 sekund w głębokim oleju. Podawaj do karpia. Udekoruj.Źródło: Tina