Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Karp smażony na maśle"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Desery
Karp smażony na maśle
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 kg karpia
- 2 jajka
- 3-4 ząbki czosnku
- kilka łyżek mąki pszennej i bułki tartej
- 1/2 cytryny
- 12 i 1/2 dag masła
- pieprz biały
- sól
Sposób przygotowania:
1
40 min • Porcja 210 kcal • Koszt porcji ok. 3,30 zł • Przepis na 4-6 porcji
2
Karpia czyszczę z łusek, patroszę i myję. Kroję rybę na mniejsze kawałki lub w dzwonka. Skrapiam sokiem z cytryny, oprószam solą i pieprzem. Czosnek przeciskam przez praskę lub drobno siekam i nacieram nim kawałki karpia od środka i na zewnątrz. Pozostawiam w lodówce na kilka godzin.
3
Każdy kawałek oprószam mąką, maczam w roz kłóconym jajku i obtaczam w bułce tartej. Na patelni roztapiam masło i smażę karpia z obu stron na rumiano. Usmażonego karpia przekładam do żaroodpornego naczynia i piekę 10-15 minut w 160°C, żeby rybka doszła. Podaję z ziemniaczkami lub frytkami i ulubioną sałatką.
4
Pyszny karp, zawsze mi świetnie wychodzi. Najlepiej na świecie! Aneta Gorowa ze ŚwiebodzinaŹródło: Kobieta i życie