Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną i kolorowymi galaretkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12110
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1355
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12800
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4309
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12110
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1355
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12800
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4309
2
1
REKLAMA
Ciasta
Kolorowy przekładaniec - biszkopt z galaretką.
danutast1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 4 jajka
- 100 g mąki
- 120 g cukru
- 20 g proszku do pieczenia
- 1 cukier wanilinowy
- KREM:
- 0,5 l śmietany 30 %
- 3 galaretki - truskawkowa, cytrynowa, agrestowa
- 20 g cukru pudru
- 1 cukier wanilinowy
- 30 g bakalii - mielone migdały, orzechy
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym do białości. Białka ubijamy na sztywną pianę.
2
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do utartych żółtek. Na koniec dodać pianę i delikatnie wymieszać, ciasto powinno być lekkie i puszyste. Masę biszkoptową wylewamy na małą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 25 min. w 180 st. Upieczone ciasto studzimy i kroimy na dwie części.
3
KREM: Galaretki rozpuszczamy w oddzielnych naczyniach, każdą w 1 i 1/2 szkl. gorącej wody i studzimy.
4
Połowę śmietany ubijamy na sztywno i łączymy z zimną, ale płynną galaretka cytrynową, dodajemy bakalie i mieszamy (masa będzie płynna, ale szybko tężeje więc proszę się nie martwić, że coś źle zrobione ). Wylewamy masę na połowę biszkopta i przykrywamy drugą połową, wstawiamy do lodówki. Drugą połowę śmietany ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Ciasto wyjmujemy z lodówki, na wierzchu rozsmarowujemy bitą śmietanę i posypujemy stężałą pokrojoną galaretką. Życzę smacznego :)