Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kompot na żurawinie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9123
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9123
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Desery
Kompot na żurawinie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 garści suszonych jabłek w plasterkach
- 1 garść suszonych moreli
- 1 garść wędzonych śliwek
- 2 wędzone gruszki
- 1 garść suszonej żurawiny
- 1/2 pomarańczy
- 1/2 cytryny
- kawałek kory cynamonu
- kilkanaście goździków
- naturalny miód do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dzień przed Wigilią przebierz i opłucz starannie pod bieżącą wodą suszone jabłka, morele, wędzone śliwki oraz gruszki. Wszystkie owoce umieść razem w dużym naczyniu (np. garnku). Dodaj garść suszonej żurawiny. Owoce zalej 3 litrami wrzącej wody i odstaw do następnego dnia.
2
Po tym czasie odlej 2 szklanki wody, w któ rej moczyły się suszone owoce. Zagotuj ją w rondlu z dodatkiem skórki ściętej ze sparzonej pomarańczy, kory cynamonu i goździków. Gotuj razem 10 minut.
3
Po upływie tego czasu aromatyczny wywar przelej przez sito, aby usunąć wszystkie przyprawy. Wlej do garnka z zalanymi wodą owocami. Całość zagotuj. Dopraw do smaku sokiem wyciśniętym ze sparzonej cytryny oraz naturalnym miodem (ewentualnie cukrem trzcinowym).
4
Gotowy kompot zdejmij z ognia. Podawaj na stół wigilijny mocno schłodzony, w dzbanku lub dużej misie.
5
10 porcji, czas ok. 20 min; porcja – 140 kcal, cena 1,20 złŹródło: Świat kobiety