Smaker

"KOPA" czyli orzechowo-kokosowy pijak z kremem.

17.02.2017 Odsłon: 242
5 (1 oceny)
60 min
>6 os.
BrendyM
BrendyM

"KOPA" to deser podany w misce jak sałatka warstwowa ,więc bardzo ładnie wygląda podany w naczyniu szklanym.Ze względu na alkohol zawarty w deserze ,dobrze jest o tym uprzedzić naszych gości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5627

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28185

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 71

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 74

60 min
4
Desery
"KOPA" czyli orzechowo-kokosowy pijak z kremem.
Autor:
BrendyM
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 szkl. cukru
  • 20 dkg. kokosu
  • kakao gorzkie
  • 40 dkg. orzechów włoskich
  • 100 ml spirytusu
  • śmietana 30 % / ew.gotowa bita śmietana
  • owoce wg. uznania -z puszki lub świeże
Sposób przygotowania:
1

Ciasto 3 białka jajek ubić z 1/2 szkl. cukru na sztywną pianę. Powoli dodać kokos i delikatnie mieszać tak aby piana nie opadła.

2

Podzielić na 3 równe części. Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia i upiec 3 placki. W nagrzanym piekarniku ok. 15 min.

3

Krem Do naczynia wbijamy 3 żółtka, 1 jajko, 1/2 szkl. cukru i nakładamy na garnek z wodą. Stawiamy na piec i na małym ogniu ubijamy pianę. .

4

W osobnym naczyniu ucieramy masło 82% tłuszczu. powoli dodając ubite jajka z cukrem oraz kakao wg. uznania.

5

Orzechy włoskie ugniatamy na mniejsze drobne kawałki.(nie na miazgę)

6

W dużej misce najlepiej przeźroczystej układamy na przemian: -1 placek kokosowy - nasączamy alkoholem (można rozcieńczyć z przegotowaną letnią wodą) -krem -orzechy Czynność powtarzamy 3 krotnie. Na górze całość dekorujemy bitą śmietaną i owocami. Mogą to być np. brzoskwinie w puszce, mandarynki, kiwi, truskawki, winogrona itp. Życzę smacznego Zdjęcie już wkrótce.