Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"KOPA" to deser podany w misce jak sałatka warstwowa ,więc bardzo ładnie wygląda podany w naczyniu szklanym.Ze względu na alkohol zawarty w deserze ,dobrze jest o tym uprzedzić naszych gości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 574
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29553
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1968
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 574
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29553
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1968
25
REKLAMA
Desery
"KOPA" czyli orzechowo-kokosowy pijak z kremem.
BrendyM
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 1 szkl. cukru
- 20 dkg. kokosu
- kakao gorzkie
- 40 dkg. orzechów włoskich
- 100 ml spirytusu
- śmietana 30 % / ew.gotowa bita śmietana
- owoce wg. uznania -z puszki lub świeże
Sposób przygotowania:
1
Ciasto 3 białka jajek ubić z 1/2 szkl. cukru na sztywną pianę. Powoli dodać kokos i delikatnie mieszać tak aby piana nie opadła.
2
Podzielić na 3 równe części. Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia i upiec 3 placki. W nagrzanym piekarniku ok. 15 min.
3
Krem Do naczynia wbijamy 3 żółtka, 1 jajko, 1/2 szkl. cukru i nakładamy na garnek z wodą. Stawiamy na piec i na małym ogniu ubijamy pianę. .
4
W osobnym naczyniu ucieramy masło 82% tłuszczu. powoli dodając ubite jajka z cukrem oraz kakao wg. uznania.
5
Orzechy włoskie ugniatamy na mniejsze drobne kawałki.(nie na miazgę)
6
W dużej misce najlepiej przeźroczystej układamy na przemian: -1 placek kokosowy - nasączamy alkoholem (można rozcieńczyć z przegotowaną letnią wodą) -krem -orzechy Czynność powtarzamy 3 krotnie. Na górze całość dekorujemy bitą śmietaną i owocami. Mogą to być np. brzoskwinie w puszce, mandarynki, kiwi, truskawki, winogrona itp. Życzę smacznego Zdjęcie już wkrótce.