Smaker
Boże Narodzenie na słono

Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią

08.12.2024 Odsłon: 16479
5.0 (23 oceny)
30 min
15 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkiem mascarpone i słodkimi brzoskwiniami z syropu.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, miska, szpatułka, nóż, ręcznik papierowy, deska,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 477

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 352

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 238

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9632

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1119

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4455

>60 min
16
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mocno schłodzona śmietana 30 % 600 ml,
  • serek mascarpone 250 g,
  • kilka połówek odsączonych brzoskwiń z syropu,
  • opcjonalnie;
  • śmietan fix 1 op,
  • cukier puder 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Mocno schłodzoną kremówkę 30 % ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Pod koniec ubijania cały czas miksując dodajemy śmietan fix. Ubitą śmietanę delikatnie łączymy na małych obrotach miksera z serkiem mascarpone. ( tylko do połączenia składników). Brzoskwinie odsączamy na sitku z syropu i osuszamy ręcznikiem papierowym, następnie kroimy w mniejszą lub większą kostkę, jak kto lubi. Pokrojone brzoskwinie dodajemy do śmietany i szpatułka delikatnie mieszamy. Krem gotowy. Takim krem dodaję do deserów oraz tak przygotowanym kremem przekładam torty. Smacznego

2

Połączenie ubitej śmietany z serkiem mascarpone.

3

Dodanie pokrojonych brzoskwiń.

4

Krem gotowy .