Smaker
Ewa Gotuje

Krówkowy sernik z jogurtami greckimi

13.08.2018 Odsłon: 3450
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik na kruchym spodzie o smaku krówkowym. Sernik z jogurtami greckimi i polewą krówkową. Sernik wyszedł, piankowy bardzo pyszny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4782

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4743

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44633

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 301

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 396

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 192

>60 min
2
Ciasta
Krówkowy sernik z jogurtami greckimi
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • -150 g.masła -100 g. cukru -2 jajka
  • -300 g. mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA SEROWO-JOGURTOWA:
  • -8 jajek -1 szklanka cukru -700 g. twarogu śmietankowego
  • -1200 g. jogurtu greckiego -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • -3 duże budynie krówkowe (na 3/4 l.)
  • POLEWA TOFFI:
  • -100 g. polewy czekoladowej toffi -50 ml. śmietanki 30 % -50 g. masła
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać tam mąkę z proszkiem do pieczenia.Zmiksować mikserem na niższych obrotach i szybko zagnieść. Wylepić blaszkę 30x40. Blaszkę powinna być wyłożona papierem do pieczenia,oraz mieć wszystkie boki.

2

masa-Żółtka zmiksować z połową cukru potem z serem i jogurtem. Miksować na niskich obrotach miksera, bo chlapie.Przesiać tam budynie, dodać ekstrakt i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli potem resztą cukru i porcjami wmieszać do masy serowej. Masę wylać na surowe ciasto.

3

Piec ok.1 godz. Pod koniec przykryć papierem do pieczenia jak za mocno brązowieje.Studzić w uchylonym piekarniku.

4

polewa- Polewę wraz z masłem i śmietanką roztopić nad parą. Posmarować zimny sernik. Kroić na drugi dzień.