Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto serowo – kokosowe to pyszne ciasto i proste do zrobienia. Nie jest wymagające jak tradycyjny sernik, wystarczy zagnieść, wymieszać i upiec bez szczególnego zachowania ostrożności ???? W domu to ciasto posmakowało bardzo. Nie spodziewałam się takiego odzewu kiedy po raz pierwszy je piekłam. Ciacho na każdą okazję. Ustroi pięknie również stoły świąteczne czy imprezowe. Pyszne ciasto do weekendowej kawy
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11303
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4946
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1142
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9849
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1462
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11303
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4946
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1142
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9849
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1462
15
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto serowo-kokosowe
Pieprzyczfantazja
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru pudru
- 5 żółtek
- 20 dkg masła
- 1 łyżka śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- Składniki na masę serowo – kokosową:
- 90 dkg -1 kg sera białego
- 1 szklanka cukru pudru
- 3 żółtka
- 6 łyżek wiórek kokosowych
- 200 ml śmietanki 30%
- 1/2 szklanki oleju
- 2-3 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub olejek waniliowy
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Zagniotłam ciasto z podanych składników, podzieliłam na dwie części i schowałam do zamrażalki na czas robienia masy.
2
Ser biały zmieliłam. Żółtka utarłam z cukrem pudrem i łyżką dodawałam ser. Wsypałam wiórki kokosowe, wsypałam mąkę ziemniaczaną, dodałam ekstrakt waniliowy, wlałam olej i śmietankę. Wymieszałam wszystko na jednolitą masę.
3
Piekarnik nagrzałam do 180 stopni. Na blachę o wymiarach 35×24 cm wyłożoną papierem do pieczenia starłam na tarce o grubych oczkach jedną część ciasta. Piekłam przez ok. 20 minut. Po tym czasie wyjęłam z piekarnika i wyłożyłam masę serowo – kokosową. Starłam na wierzch drugą część ciasta i piekłam jeszcze ok. 50 minut. Jak ciasto ostygło posypałam cukrem pudrem.