Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z rabarbarem z kratką
24.05.2024
Odsłon:
803
Przepis dnia: 29-05-2024
Ciasto z musem rabarbarowym. Ma niepowtarzalny smak. Polecam!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 36 cm x 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 230
4
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1632
3
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
Danie pełne smaku i aromatu.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
Odsłon: 37
1
Dania główne
Szybkie kotlety obiadowe.
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 228
2
Ciasta
Ciasto szpinakowe z malinami
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 22
1
36
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 230
4
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1632
3
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
Danie pełne smaku i aromatu.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
Odsłon: 37
1
Dania główne
Szybkie kotlety obiadowe.
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 228
2
Ciasta
Ciasto szpinakowe z malinami
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 22
1
36
REKLAMA
Desery
Kruche ciasto z rabarbarem z kratką
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
CIASTO
- 500 g mąki pszennej
- 300 g masła
- 150 g cukru pudru
- 5 żółtek
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka zimnej wody
MUS RABARBAROWY
- ok 2 kg rabarbaru (można dać mniej)
- 1 i 1/2 szklanki cukru (do smaku)
- 1/4 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Połączyć wszystkie składniki na ciasto, czyli: mąkę, masło, cukier puder, żółtka, 1 łyżkę oleju, 1 łyżkę wody i zagnieść ciasto. Owinąć je folią i włożyć do lodówki na 1 godz. Rabarbar pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, dolać 1/4 szklanki wody i gotować, aż rabarbar się rozpadnie i powstanie mus. Co jakiś czas przemieszać, aby się nie przypalił. Dodać cukier do smaku (ja wsypałam 1 i 1/2 szklanki cukru). Ciasto podzielić na dwie części (mniejszą i większą). Większą częścią wyłożyć dno formy i boki. Ciasto podpiec ok. 20 minut w 200ºC. Mniejszą część ciasta rozwałkować i pociąć na paseczki. Na podpieczone ciasto przełożyć mus. Na wierzchu ułożyć kratkę z paseczków ciasta. Piec jeszcze 20-30 minut w temp. 200ºC.