Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 29-05-2024
Ciasto z musem rabarbarowym. Ma niepowtarzalny smak. Polecam!
Forma 36 cm x 25 cm
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 2176
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101799
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6218
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 2176
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101799
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6218
Składniki
Połączyć wszystkie składniki na ciasto, czyli: mąkę, masło, cukier puder, żółtka, 1 łyżkę oleju, 1 łyżkę wody i zagnieść ciasto. Owinąć je folią i włożyć do lodówki na 1 godz. Rabarbar pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, dolać 1/4 szklanki wody i gotować, aż rabarbar się rozpadnie i powstanie mus. Co jakiś czas przemieszać, aby się nie przypalił. Dodać cukier do smaku (ja wsypałam 1 i 1/2 szklanki cukru). Ciasto podzielić na dwie części (mniejszą i większą). Większą częścią wyłożyć dno formy i boki. Ciasto podpiec ok. 20 minut w 200ºC. Mniejszą część ciasta rozwałkować i pociąć na paseczki. Na podpieczone ciasto przełożyć mus. Na wierzchu ułożyć kratkę z paseczków ciasta. Piec jeszcze 20-30 minut w temp. 200ºC.