Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kulebiak ryżowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11299
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4945
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1142
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9844
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1461
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11299
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4945
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1142
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9844
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1461
15
REKLAMA
Desery
Kulebiak ryżowy
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 33 dag świeżych drożdży 340 dag mąki 31 łyżeczka cukru 31
- 5 szklanki letniego mleka 34 jajka 33 łyżki masła margaryny 320 dag ryżu 31 cebula 32 łyżki oleju 31/2 pęczka natki
- curry 32 wędzone makrele 3sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Drożdże pokrusz, ut rzyj z łyżeczką mąki i cukru oraz odrobiną letniego mleka. Przygotowany zaczyn odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia.
2
Pozostałą mąkę przesiej ze szczyptą soli, dodaj wyrośnięty zaczyn i resztę letniego mleka. Wbij dwa jajka. Na koniec dodaj rozpuszczone i przestudzone masło lub margarynę. Starannie wyrób gładkie i elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
3
Ryż ugotuj na sypko ze sporą szczyptą soli oraz curry. Obraną cebulę posiekaj, przesmaż na oleju. Dodaj do ryżu razem z posiekaną natką. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Pozostałe jajka ugotuj na twardo, posiekaj. Makrele wyfiletuj, rozdrobnij.
4
Ciasto rozwałkuj na prostokąt. Układaj warstwami wędzoną rybę, posiekane jajka oraz masę ryżową. Zwiń kulebiak, nadając mu podłużny kształt. Ułóż na blasze, a gdy wyrośnie, piecz około 60 min w 180 st.
5
porcji, czas ok. 120 min; porcja – 370 kcal, cena 2 złŹródło: Świat kobiety