Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kulki z niespodzianką"
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 44
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 138
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 147
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 379
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 44
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 138
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 147
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 379
Składniki
czas ok. 90 min; porcja – 90 kcal, cena 60 gr
Krok pierwszy
Mąkę przesiej przez sito na stolnicę. Dodaj 6 dag cukru, opakowanie cukru waniliowego, skórkę otartą z cytryny, żółtko, 5 dag sera twarogowego i masło. Zagnieć ciasto, odłóż na godzinę do lodówki.
Krok drugi
Gruszki obierz, zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj. Włóż do rondelka. Skrop sokiem z cytryny, zasyp resztą cukru. Dodaj kawałek cynamonu, 2 gwiazdki anyżu i 5 goździków. Gotuj do miękkości.
Krok trzeci
Usuń przyprawy korzenne. Wrzuć połamaną czekoladę. Zdejmij z ognia. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Ciasteczka rozdrobnij (zmiksuj lub pokrusz). Połącz z masą czekoladowo-gruszkową.
Krok czwarty
Ciasto rozwałkuj na placek o grubości 3 mm. Pokrój na kwadraty o boku 5 cm. Na środku każdego umieść porcję masy. Zlep przeciwległe rogi, uformuj kulki. Posmaruj je białkiem i ułóż na blasze.
Krok piąty
Piecz w temp. 180 st. ok. 20 minut. Gotowe ciastka wystudź. Polewę czekoladową przygotuj według przepisu. Ciasteczka dekoruj, według uznania, polewą oraz gotowymi ozdobami z marcepanu.Źródło: Świat kobiety