Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kuskus z buraczkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 1220
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 921
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 507
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 1220
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 921
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 507
4
REKLAMA
Desery
Kuskus z buraczkami
Tele_Tydzień
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g kuskusu
- sól
- 4 łyżki oliwy
- sok z 1 limonki (lub cytryny)
- zmielony czarny pieprz
- 60 g młodego szpinaku
- 2 marchewki
- 1 czerwony burak (ok. 300 g)
- 80 g orzechów laskowych
- 150 g sera owczego (lub typu feta)
Sposób przygotowania:
1
Kuskus wsyp do dużego naczynia, dopraw solą i pieprzem. Następnie zalej wrzątkiem (ok. 1 cm nad kaszą). Odstaw, poczekaj aż napęcznieje. Rozgnieć widelcem.
2
Wymieszaj oliwę z sokiem z limonki. Wlej do kuskusu, zamieszaj, w razie potrzeby jeszcze raz dopraw solą i pieprzem.
3
Liście szpinaku umyj i osusz. Marchewki oczyść i drobno pokrój. Wrzuć do osolonego wrzątku i ugotuj.
4
Burak obierz, pokrój na małe kawałki, połóż na sito i najpierw przelej wrzątkiem, a potem zimną wodą.
5
Orzeszki laskowe upraż na suchej patelni. Kuskus wymieszaj ze szpinakiem i marchewką. Rozłóż do miseczek. Do każdej porcji dodaj buraki, orzechy i pokruszony ser.
6
Czas przygotowania: 25 minut 360 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień