Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek z tego przepisu przygotujesz dosłownie z pięciu składników. Jest kruchy i pyszny smaku, dlatego będzie smakować wszystkim bliskim w święta wielkanocne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słodka bułka drożdżowa na żółtkach
U nas mówi się łysy drożdżowiec albo pajtok. Takie czyste ciasto. Nawet jak...
Odsłon: 2521
2
5
Desery
przysmak wigilijny
Jestem pewna, że czegoś takiego nie próbowaliście. ;) Przysmak wigilijny to c...
Odsłon: 351
4
Zupy
Wigilijna zupa grzybowa
Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 52564
63
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 530
16
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słodka bułka drożdżowa na żółtkach
U nas mówi się łysy drożdżowiec albo pajtok. Takie czyste ciasto. Nawet jak...
Odsłon: 2521
2
5
Desery
przysmak wigilijny
Jestem pewna, że czegoś takiego nie próbowaliście. ;) Przysmak wigilijny to c...
Odsłon: 351
4
Zupy
Wigilijna zupa grzybowa
Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 52564
63
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 530
16
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Łatwy mazurek wielkanocny
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 350 g mąki pszennej typu 450
- 250 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 puszka masy kajmakowej
- dekoracje według uznania: mogą to być rodzynki, migdały, orzechy, posypka kokosowa albo polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną przesiej na stolnicę i uformuj kopiec. Wyciągnij masło z lodówki i posiekaj je, powinno być twarde i mocno schłodzone. Wyłóż je na sam środek kopca z mąki. Wsyp cukier puder i wbij jajko w ostrożny sposób, aby nie rozlało się na cały blat. Teraz szybko zacznij zagniatać ciasto. Ruchy muszą być energicznie, aby powstała sypka kruszonka. Jeśli konsystencja będzie zbyt sucha i nie będzie chciała się formować, dodaj łyżkę zimnej przegotowanej wody.
2
Uformuj kulę i włóż ciasto do lodówki na minimum godzinę. Po tym czasie wyłóż je na blat (możesz delikatnie podsypać mąką). Zostaw kulkę ciasta wielkości orzecha włoskiego do zrobienia ozdobnego wałeczka. Resztę rozwałkuj z pomocą wałka na wybrany kształt, np. okręgu. Zrób dziurki za pomocą widelca. Teraz z pozostałego ciasta zrób wałeczek i oblep nim krawędzie spodu do mazurka. Zrób dekoracyjne wcięcia z pomocą widelca albo noża.
3
Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przełóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Piecz około 20 minut aż mazurek będzie złoty i kruchy. Zostaw je do wystudzenia.
4
Masę krówkową wymieszaj z pomocą łyżeczki w puszce. Równomiernie ją rozsmaruj na spodzie. Udekoruj według uznania.