Smaker

Lekka sałatka z rukolą i pomidorami

30.10.2010 Odsłon: 57
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Sprawdzony przepis na "Lekka sałatka z rukolą i pomidorami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2170

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 141

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 244

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19060

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4395

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 375

60 min
3
Desery
Lekka sałatka z rukolą i pomidorami
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • opakowanie rukoli (10 dag)
  • 2 średnie pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • 1 średni zielony ogórek
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 4-5 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka musztardy z ziarnami gorczycy
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rukolę umyj dokładnie pod bieżącą wodą, odwiruj w wirówce do sałaty lub delikatnie osusz ściereczką. Pomidory sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę i pokrój w kostkę. Cebulę obierz z łupin, pokrój w talarki. Ogórek umyj pod bieżącą wodą, osusz, pokrój w niezbyt grube półtalarki. Tuńczyka osącz z zalewy i rozdrobnij widelcem.

2

Do niedużego słoiczka wlej oliwę z oliwek, dodaj musztardę oraz sok wyciśnięty z cytryny. Zakręć i potrząsaj tak długo, aż wszystkie dressingu dokładnie się połączą. Dopraw do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.

3

Do miski włóż rukolę. Dodaj pomidory, ogórek, cebulę oraz rozdrobnionego tuńczyka, wymieszaj. Polej przygotowanym dressingiem i ponownie delikatnie wymieszaj. Podawaj ze świeżym pieczywem. Rada: Sałatkę możesz przygotować wcześniej i przechowywać ją w lodówce. Pamiętaj jednak o tym, aby sałatkę polać dressingiem dopiero tuż przed podaniem, bo rukola zwiędnie i będzie nieapetyczna.

4

<strong>: 15 minut  Porcja: 200 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie