Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Lekki sorbet z owoców kiwi"
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 749
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 65
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 749
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 65
Składniki
Zagotuj 300 ml wody z cukrem. Po 5 minutach zdejmij z ognia, ostudź. Kiwi obierz ze skórki. Owoce opłucz, pokrój na mniejsze kawałki (1 sztukę odłóż). Przełóż do malaksera. Zmiksuj. Mus przełóż na gęste sitko, a następnie przetrzyj łyżką.
Mus połącz z syropem cukrowym i miętowym. Białka ubij na sztywno z sokiem z cytryny. Dodaj do musu. Masę przelej do metalowej formy. Zamrażaj ok. 3 godz. Co pół godziny mieszaj. Gotowy sorbet nałóż do pucharków. Udekoruj plasterkami odłożonego kiwi i miętą.Źródło: Świat kobiety