Desery Przepis na:
Leśne runo
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 92
Dodano: 06.04.2015
Odsłon: 7913
przepis zaczerpnięty ze strony Ewy Wachowicz, trochę zmodyfikowany :) minimalnie
Składniki
- 450g szpinaku
- 3 jajka
- 1 1/3 szkl cukru
- 1 1/3 szkl oleju
- 2 szkl mąki krupczatki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat waniliowy lub laska wanilii
- 1/2l śmietany 30%
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 granat
- 2 szt śmietan fix dr.oetker
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szpinak trzeba rozmrozić, odcedzić z nadmiaru wody i w razie potrzeby drobno posiekać (najlepiej kupić szpinak siekany).
Odstawić na bok.
-
Jajka zmiksować z cukrem.
Laskę wanilii przeciąć wzdłuż na pół. Tępą stroną noża zeskrobać ciemne nasionka i dorzucić do zmiksowanych jaj lub zamiast laski wanilii dodać odrobinę aromatu waniliowego.
Dodać olej i mąkę, przesianą z proszkiem do pieczenia. Wymieszać, po czym połączyć ze szpinakiem.
Przełożyć do formy tortownicy – średnica 25 cm, foremka wysmarowana margaryną, posypana mąką.
Piec przez ok. 1 godzinę w temp. 180 st. C. bez termoobiegu -
Po wystudzeniu odciąć wierzch ciasta. Rozdrobnić.
Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i śmietan fix.
Nałożyć na ciasto i równo rozsmarować.
Posypać rozdrobnionym ciastem.
Udekorować ziarenkami z granatu – owoc wystarczy przekroić i drewnianą pałką wybić całą zawartość.
32556 odsłon
67
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz