Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest moja wersja ciasta. Szpinak zastępuję orzechową rukolą, drogie granaty naszymi porzeczkami, śmietanę aromatyzuję cukrem z miętą.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12637
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1433
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13740
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5775
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12637
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1433
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13740
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5775
Składniki
Tortownica 24 cm, spód wyłożony papierem. Rukolę umyć dokładnie osuszyć i zmielić w blenderze. Mąkę wymieszać z proszkiem i sodą. Piekarnik nastawić na 170 C. Całe jajka ubić z dwoma cukrami na pianę, mieszając łyżką powoli wlewać olej i aromat migdałowy. Dodać rukolę, wymieszać. Następnie porcjami wsypywać mąkę, mieszać krótko i delikatnie.
Ciasto przełożyć do tortownicy, piec około 60 minut. Przestudzić na kratce. Z wystudzonego ciasta odciąć górę około 2 cm i pokruszyć.
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier miętowy. Taki cukier otrzymujemy mieląc cukier biały z listkami mięty. Śmietanę wyłożyć na ciasto, wierzch posypać pokruszonym ciastem.
Udekorować porzeczkami i filetami z grejpfruta.