Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest moja wersja ciasta. Szpinak zastępuję orzechową rukolą, drogie granaty naszymi porzeczkami, śmietanę aromatyzuję cukrem z miętą.
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93797
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2695
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3520
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1617
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2296
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93797
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2695
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3520
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1617
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2296
Składniki
Tortownica 24 cm, spód wyłożony papierem. Rukolę umyć dokładnie osuszyć i zmielić w blenderze. Mąkę wymieszać z proszkiem i sodą. Piekarnik nastawić na 170 C. Całe jajka ubić z dwoma cukrami na pianę, mieszając łyżką powoli wlewać olej i aromat migdałowy. Dodać rukolę, wymieszać. Następnie porcjami wsypywać mąkę, mieszać krótko i delikatnie.
Ciasto przełożyć do tortownicy, piec około 60 minut. Przestudzić na kratce. Z wystudzonego ciasta odciąć górę około 2 cm i pokruszyć.
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier miętowy. Taki cukier otrzymujemy mieląc cukier biały z listkami mięty. Śmietanę wyłożyć na ciasto, wierzch posypać pokruszonym ciastem.
Udekorować porzeczkami i filetami z grejpfruta.